Les légumes-tiges sont des légumes dont les tiges (et parfois les feuilles) sont consommées. Ces légumes sont souvent consommés cuisinés, préparés de différentes manières. Certains sont aussi consommés crus, en salade.
Les légumes-tiges sont des légumes dont les tiges (et parfois les feuilles) sont consommées. Ces légumes sont souvent consommés cuisinés, préparés de différentes manières. Certains sont aussi consommés crus, en salade.
« Si haut qu'on monte, on finit toujours par des cendres. »
Henri Rochefort
« Le hasard dans certains cas, c'est la volonté des autres. »
Alfred Capus
« Quel que soit le changement que vous désirez, le chemin est devant vous. »
Jean-Yves