Identification de l'achillée millefeuille
Nom Achillea millefolium
Famille Astéracées
Type plante vivace
Description : comment reconnaitre l'achillée millefeuille ?
Fleurs floraison estivale
Semis : quand et comment semer l'achillée millefeuille ?
Semis sous abri d'avril à mai, à 20°C
Multiplication : comment facilement multiplier l'achillée millefeuille au potager ?
Division
- de mars à avril
- division de souche
- reprise en moins d'un mois
Récolte : quand et comment récolter, conserver et cuisiner l'achillée millefeuille ?
Culinaire
- les jeunes feuilles se consomment crues en salade composée
- les feuilles adultes et les fleurs se consomment en tisane
Dans mon jardin...
Première récolte d'achillée mille-feuille en mars : des grosses touffes de jeunes feuilles embellissent nos salades aromatiques et les récoltes pour les tisanes.
