lavande
Lavande

Identification de la lavande

Nom lavandula angustifolia

Famille Lamiacées

Type plante vivace semi-buissonnante


Description : comment reconnaitre la lavande ?

Hauteur 30 à 60 cm

Largeur 60 à 80 cm

Feuilles feuilles gris argenté

Fleurs fleurs bleu clair, pourpres et mauves, en forme d'épis


Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter la lavande ?

Exposition plein soleil

Hiver la vraie lavande est très rustique : elle supporte des températures largement au-dessous de zéro

Sol léger, bien drainé, même pauvre, calcaire ou rocailleuse

Arrosage léger, la lavande supporte la sécheresse


Semis : quand et comment semer la lavande ?

Semis sous abri en mai


Taille : quand et comment tailler la lavande ?

Tailler

  • taillez la lavande en été, à la fin de la floraison
  • vous pouvez rajeunir un vieux pied de lavande dégarni en le taillant sévèrement au printemps, au moment où la végétation repart

Multiplication : comment facilement multiplier la lavande au potager ?

Division des touffes divisez les touffes de lavande en plusieurs éclats quand elles deviennent trop grandes

Marcottage oui

Bouturage

  • au printemps (mai) ou en fin d'été
  • bouturage de jeunes rameaux d'extrémité, feuillés, de 8 à 10 cm de long
  • reprise en 1 mois

Récolte : quand et comment récolter, conserver et cuisiner la lavande ?

Récolte

  • récoltez des bouquets de tiges de lavande, et faites-les sécher la tête en bas dans un endroit sec et chaud
  • utilisez ces bouquets de lavande (ou faites-en des pots-pourris) pour parfumer la maison et les armoires

Précautions les infusions de fleurs de lavande deviennent toxiques à hautes doses !!!


Autres conseils : comment utiliser la lavande ?

Conseils mettez la lavande séchée dans des petits sachets en tissu pour parfumer vos armoires et protéger vos vêtements des mites

Propriétés éloigne mites et moustiques

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« Le plus difficile dans la vie ? Etre soi. Et avoir assez de caractère pour le rester. »

Georges Brassens